カラー···シルバー昭和ニ年創業の刃物専門店、札幌狸小路「宮文」の蕎麦切り包丁です。二十年以上前に購入ましたが、もったいないので他の包丁を使い、大切に保管していたものです。体調を崩して十五〜六年前に蕎麦打ちをやめました。美品です。今は熟練工もごく僅か少なくなり、同じものを入手するのは難しいく、貴重な逸品だと思われます。刃渡り:300㎜　幅　:120㎜商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具カラー : シルバー商品の状態 : 未使用に近い発送元の地域 : 北海道

株）セキカワ［左藤蔵刃物］［ホッカイ棒］【越後道楽】 ＞ そば道具名人シリーズ ＞ そば切り包丁 研ぎ名人2

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会津中村豊蔵そば包丁(蕎麦包丁)

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超軽量そば切り包丁 浜北の橋本エンジニアリングが開発：中日新聞しずおかWeb

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そば切り包丁 | そば道具なら川越そばの会・特撰蕎麦道具販売所

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青鋼蕎麦切包丁、包丁刃物専門店　菊信

研ぎ師宮村和秀お客様の前で研ぐ第4話ー蕎麦切り包丁編 Sharpener Miyamura Kazuhide-Sharpen in front of customers episode 4

P09D 紋三郎 そば切包丁 菊秀 和包丁 蕎麦切り包丁(麺切り包丁)｜売買されたオークション情報、yahooの商品情報をアーカイブ公開 - オークファン キッチン、食器