小売 ゆきっち様専用◆「薯蕷(じょうよ)饅頭」60個入+「馬の目」10個

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商品情報

こちらの商品は専用商品ですので他の方はご遠慮くださいm(_ _)m当方は地元の皆様のご愛顧を頂き、創業102年目を迎えた和菓子店です。長引くコロナ禍、僭越ながら在宅支援という思いを込めて出品をさせて頂きます。こちら昔ながらの白いお饅頭、「薯蕷饅頭」でございます。最近では仏事用のイメージが強いと思いますが、実は茶道の流派によっては年初のお茶会にも使われる格式の高い和菓子です。素材はいたってシンプルで素材の質や作り方ひとつで差が出るため、そのお店の力量が問われる商品でもあります。当店の薯蕷饅頭は、有名な地元愛知県産の「木の山芋」を、機械ではなく丁寧に手ですりおろして使用しております。餡は北海道産小豆を高純度のザラメ糖で炊き上げた赤こし餡です。昔ながらの伝統的な製法を守って一つ一つ丁寧にお作りいたします。せいろでふんわりと蒸し上げ、出来立てを箱詰めして発送致します。化粧箱入りですのでご贈答用にもお使い下さい。※解凍後はそのままお召し上がり頂けますが、蒸し器や電子レンジで少し加熱して頂くと、より一層おいしくお召上がり頂けます。※お支払確認後は可能な限り早期発送を心がけますが、ご注文のタイミングや休日、繁忙期等の関係でお時間を頂く事があります。※化粧箱や包装のデザインは変更になる場合がございます。※リピート割、まとめ割させて頂きます。ご購入前にコメントお願いいたします。◎原材料北海道産小豆、砂糖、薯蕷芋(山芋)、米粉 ※すべて国産材料です◎内容量60個入り(一個当たり約40g)+馬の目10個◎賞味期限発送日より2週間(冷凍)※解凍後はお早めにお召し上がり下さい

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